大黒屋 細身 八角縞黒檀 無塗装
- 定価
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¥4,400 - 定価
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- 特価
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¥4,400
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引越しをきっかけに、新しい箸を新調
引っ越しをしたとき、新しい食卓での生活を楽しくするために、こだわりの箸を買いました。引っ越しって、物を新調するいい機会ですよね！
新しい家で新しいアイテムを取り入れると、なんだか気分もリフレッシュされます。
箸って、ただの食器じゃなくて、食文化の大事な一部です。
日本では、料理を味わうための道具として欠かせない存在。毎日の食事で使うことで、食材をつかむ感覚や、温かさを直接感じられるのが嬉しいんです。こちらの箸は天然木を使った自然素材で作られていて、手触りも良く、ちょうどいい重さなんですよ。
手に馴染む、美しさと機能性を兼ね備えた箸
サイズは2種類ご用意しています。中サイズは女性やお子様に、大サイズは男性におすすめです。
スラっと伸びた箸先は美しく、11工程を経て削られた持ち手は、手にしっくりと馴染み、握りやすいのが特徴です。細身の箸は見た目がスマートなだけでなく、実際に使ってみるとしっかり料理を掴めて、とても快適なのです。細かい食材でもスムーズに扱え、まるで手の延長のような感覚を味わえますよ。
スラっと伸びた箸先は美しく、11工程を経て削られた持ち手は、手にしっくりと馴染み、握りやすいのが特徴です。細身の箸は見た目がスマートなだけでなく、実際に使ってみるとしっかり料理を掴めて、とても快適なのです。細かい食材でもスムーズに扱え、まるで手の延長のような感覚を味わえますよ。
特別な箸との出会い
とあるレストランで食事をした際、セットされていた素敵な箸に惹かれ、購入先をお伺いすると「大黒屋」というお店を教えていただきました。
「大黒屋」は東京・墨田区にあり、調べたところ、元々この墨田区や葛飾区のエリアでは、大正初期から木箸を作る歴史があるそうです。「江戸木箸」というのは、その長い歴史に裏打ちされた箸づくりに加え、さらにお客様の目線に立って使いやすさを追求してきた大黒屋の商標だそうです。
こじんまりとしたお店の中には、なんと200を超える種類のお箸が綺麗に並べられていました。そんな中、ひっそりとテーブルに置かれていた一膳のお箸に真っ先に目が留まりました。その美しさに魅了され、購入できるか伺ったところ、実はそれは某有名レストランのために特別に作られたもので、販売はされていないとのことでした。
残念に思いながらも諦めかけていたところ、大黒屋の社長であり職人でもある丸川さんが、特別にその箸を譲ってくださったのです。こうして手に入れた特別なお箸は、大切に使っています。
「大黒屋」は東京・墨田区にあり、調べたところ、元々この墨田区や葛飾区のエリアでは、大正初期から木箸を作る歴史があるそうです。「江戸木箸」というのは、その長い歴史に裏打ちされた箸づくりに加え、さらにお客様の目線に立って使いやすさを追求してきた大黒屋の商標だそうです。
こじんまりとしたお店の中には、なんと200を超える種類のお箸が綺麗に並べられていました。そんな中、ひっそりとテーブルに置かれていた一膳のお箸に真っ先に目が留まりました。その美しさに魅了され、購入できるか伺ったところ、実はそれは某有名レストランのために特別に作られたもので、販売はされていないとのことでした。
残念に思いながらも諦めかけていたところ、大黒屋の社長であり職人でもある丸川さんが、特別にその箸を譲ってくださったのです。こうして手に入れた特別なお箸は、大切に使っています。
制作風景も見せていただいたので、是非こちらもご覧くださいね。
大黒屋さんの歴史と情熱が詰まった一膳の特別なお箸。
新しい生活が始まったこの家で、毎日この箸を使うことが楽しみになっています。
料理がもっと美味しく感じられ、何より箸を使うことで食事の時間が特別なものになります。
使ううちに先が欠けてしまったりすることもありますが、そんなときでも安心です。大黒屋では修理サービスを受けている為、愛着のあるお箸を再生していただけますよ！
これからも大切に使いながら、毎日の食事を楽しんでいきたいと思います。
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サイズ：中215 mm / 大235 mm
素材：天然木
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【ご使用上の注意】
・ご使用前にオリーブオイルやアマニ油等を布やペーパーに含ませ、
箸全体に塗り、しばらく置いてから余分なオイルを拭き取るか、洗い流してください。
・使用後は早めに湯又は水で洗って柔らかい布で拭き取って下さい。
・変形、変色する恐れがありますので、直射日光等を避けて保管して下さい。
・火の側や熱湯等での使用は避けて下さい。
・たわし又は、磨粉の使用は避けて下さい。
・食器洗浄機や乾燥機、電子レンジ等の利用は避けて下さい。
・塗の亀裂や破損等の場合は早めに取り替え下さい。
・お子様の御使用時には特に注意ください。
・本来の用途とは異なる御使用は避けて下さい。
