山源陶苑 SUYAKI SPOON 茶

山源陶苑のSUYAKIを身近に

SUYAKI SPOONは、SUYAKI CROCKと同素材で作られた専用の小さじスプーンです。

こちらも急須や耐熱食器生産で有名な愛知県知多半島の常滑焼窯元、山源陶苑さんで制作されています。スプーンとしての素材感も珍しく、ぽってりとしていて、どこか愛着が湧きます。

＞SUYAKI SPOON（茶brown / 白white / グレーgray）

SUYAKI CROCK

専用のSUYAKI CROCKは、性質の異なる2種類の土を配合しており、表面に釉薬を施さず焼き締めることで吸水性を高めている為、塩が固まる原因である湿度変化を防ぎ、塩をサラサラに保つことができるそうです。
外部施設における検査では、釉薬のかかった陶製の容器に比べ、容器中の塩が４倍ほど乾燥するという結果が出ているとのことで、効果が実証されていると安心して使用できますね。

また、低温焼成ながら焼き締まりの良い土を用いることで、通常は低温で焼くと欠けたり割れ易く脆くなり扱いにくくなってしまう短所を克服。

余白を感じるシンプルで端正な佇まい

私はSUYAKI CROCKもCROCKと同様、色によってお塩の種類を分けて、コンロから少し離れたところに並べています。

ミネラルをとりたいときの天然の海の細かいお塩、サラダやお肉にかける粗めのお塩、お菓子作りなどで活躍するゲランドのお塩、とお料理にはお塩の出番が何かと多く、こだわりたいもの。

SUYAKI CROCKは、お塩を良い状態に保ちながら、スタイリッシュに保管できるので、ついつい台所に立つのが楽しくなりますし、道具として生活に馴染んでいくのも嬉しい点。

色味もCROCKとは異なり、ふんわりとした落ち着いたトーンの三色で、素焼きならではの質感も相まって、余白を感じる端正な姿は、台所の印象を涼しく軽やかな空間へと変えてくれます。

＞SUYAKI CROCKはこちら
（茶brown / 白white / グレーgray）

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作り手 ：山源陶苑 / 愛知県常滑市
素材：陶土
サイズ：約W65 ×D35 ×H15 mm（持ち手：30mm）
容量(満水)：小さじ一杯(約5mℓ)

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【お品物について】
陶器の性質上、サイズや容量については若干の個体差があります。