woodpecker いちょうの木のまな板 雲 L

国産いちょうの一枚板から作られた「wood pecker」のまな板。
きめ細かくすべすべした手触りに加え、その柔らかなフォルムは空間を美しく彩ります。また、いちょうの木は柔らかく弾力性があるので、包丁もまな板も傷つきにくく、長く愛用していただける素材です。使い込むほどに味わい深く変化するいちょうの木のまな板は、料理をするたびにその変化を楽しむことができます。

〈 雨野紡のヒトリゴト 〉
自然の美しさをそのまま活かし、職人の手によって丁寧に仕上げられたいちょうの木のまな板です。雲のような形が可愛らしいこちらのまな板は自立式なので水切れも良く、機能性にも優れています。立てて置いておくだけでも素敵な空間を演出してくれます。ゆったりと食材を切れる大サイズは大家族のご家庭や、キャベツや白菜等の大きめの野菜を切る際におすすめです。すべすべとした心地よい手触りに、一つ一つ表情が違う木目、柔らかなフォルムは、使い込むほどに愛着が湧きますよ。

サイズ：約W420×D300×H30 mm
素材：いちょう(国産) / 無塗装

※天然木を使用しているため、色合いや木目に個体差がございます。
※全て手作りのため、記載されているサイズ、形とは若干異なる場合があります。ご了承ください。

【お取り扱い・お手入れ方法】
※乾いたものを切る時以外は、ご使用前に両面を水で湿らせてから水を切ってお使いください。
※ご使用後はなるべく早めに洗ってください。タワシと水で擦り洗いをお薦めします。必要以上に洗剤は使わず、お使いになった場合には十分にすすいでください。
※洗った後は、全体を清潔な乾いた布きんなどでしっかりと拭いてください。
※水切りカゴやまな板スタンドに立てかけ、浮かせる状態にするのがコツです。
※保管場所は風通しが良く、直射日光が当たらない場所にしてください。
※反りや割れの原因になりますので、食器洗い乾燥機のご使用はお控えください。
※いちょうの木特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに匂いはとれていきます。

woodpecke
woodpeckerは、岐阜県で伝統的な木地師の家系に生まれた福井賢治さんが創業した木工ブランドです。
「木と一緒にくらす」をコンセプトに掲げ、2008年に自身のブランドを立ち上げました。ブランドの起源は、福井さんが妻のために作った1枚のまな板にあります。木工技術を学び、家具メーカーで修業を積んだ福井さんは、妻からのリクエストでいちょうの木のまな板を制作。その使いやすさと美しさに感動した妻の反応が、福井さんに「自分らしいものづくりを追求したい」という決意をもたらし、woodpecker設立のきっかけとなりました。

福井さんはさまざまな木材の重さ、硬さ、密度を熟知し、生活シーンに最適な道具を生み出しています。天然素材の手触りや香りを五感で楽しみながら、丁寧に手入れを施し、長く使える道具を提供。さらに、日々の作業をより楽しくする道具を作り出しています。木のある暮らしの心地よさを、これらの道具を通じて伝えてくれる職人です。