Diary

A diary by Tsumugu Ameno, the resident of Amenoie, capturing the flow of daily life.
Here, we share quiet moments spent within the home and the meaningful encounters found during our journeys to the heart of Japanese craftsmanship.

Diary

涼を呼ぶガラスのうつわたち
Seasons Dining

涼を呼ぶガラスのうつわたち

初夏の光をガラスとともに  5月も終わりに近づき、日ごとに夏めいてきました。陽射しが強くなるこの季節、手に取りたくなるのがガラスのうつわたちです。 光を受けてきらりと揺れる姿や、冷たい飲み物を注いだときの涼やかな表情。ガラスのうつわには、暑さを心地よさへと変えてくれるような魅力があります。 最近は、食卓を見渡すとガラスのものが増えてきたように思います。わが家にも、一足早く夏が訪れているようです。   朝の光が似合う小さなボウル   ヨーグルトにグラノーラをかけたり、サラダをさっと盛り付けたり。 そんなごく簡単なメニューでも、木村硝子店さんの「サンサボウル」に盛るだけで、いつもの食卓の空気がすっと涼やかに整うのです。 落ち着いたスモークグレーのうつわを朝の光にかざしてみると、ガラスの中に浮かぶ無数の小さな気泡が光を宿して、きらきらと瞬きます。 澄み切った透明なガラスとは少し違う、やわらかな風合い。そんな独特の質感と、この丸みのあるぽってりとした形のおかげでしょうか。ガラスなのにどこか温かみがあって、かしこまらずに普段使いできるところが気に入っています。   夕暮れのワインと「キソ」 18時を過ぎても外はまだ明るい。 こんな明るいうちに飲む、冷えたワインは格別です。 一日の長さは同じはずなのに、なんだかいつもより長く満喫できているような感覚になるのは私だけでしょうか。 そんな穏やかな夕暮れ時に寄り添ってくれるのが、木村硝子店さんの「キソ」。 本格的なハンドメイドのワイングラスでありながら、気取りすぎていないところがお気に入りです。 ステムが長すぎず安定感があるので、気負わずに使えるのが嬉しいところ。 それでいて、極限まで薄く作られたガラスは華奢で凛としていて、夕方の光に透ける姿まで美しい。  張りきって料理をした日だけでなく、簡単な夕飯のときも、このグラスがあるだけで十分満たされた気分になれるのです。 極薄の口当たりはとても心地よく、贅沢な余韻を残してくれます。   光を通して表情を変える「tatesuji」 菊地大護さんの「tatesuji」は、うつわとしてはもちろん、オブジェのような佇まいもまた素敵です。細い縦筋に沿って光が揺れて、テーブルの上に美しい影を落とします。 このうつわをわが家に迎えたのは、まだ空気の冷たい冬のころでした。冬の澄んだ光の中では、静かで凛とした印象があったのですが、初夏になった今見ると、また少し違って見えます。強くなった陽射しを受けて、ガラスがきらきらと光を通している姿。同じうつわなのに、季節によってこんなにも表情が変わるんだな、と最近また手に取ることが増えたように思います。   以前、菊地さんの工房で制作の様子を見せていただいたときのこと。 オレンジ色に熔けた熱いガラスが、型の中で息を吹き込まれることで、あの美しい縦筋の模様が写し取られていく。その光景は、今も心に焼き付いています。 菊地さんの息遣いや工房の熱気を肌で知ってから、このうつわがより愛おしく思えるようになりました。 涼しげなガラスの奥に、どこかじんわりとした温度を感じる理由は、きっとあの場所の空気を知っているからなのだと思います。 ...

Read more
カゴがよく似合う季節になりました
Seasons

It's the season for baskets.

My Favorite Baskets Spring seems to be just around the corner.The breeze coming through the window has begun to carry a hint of lightness. While I'm thinking of putting away...

Read more
漆で愉しむ、桃の節句。
Seasons Dining

Enjoy the Doll's Festival with lacquerware.

Hastened by the Peach Blossoms February is already coming to an end.On my way home from work, I stopped by a flower shop in front of the station. Despite the...

Read more
大寒に仕込む、粗つぶし味噌
Seasons Kitchen

Roughly mashed miso, prepared during Daikan

On the coldest day of the year, Daikan, I made "chunky miso" this year without using a food processor, but by mashing the soybeans in a mortar. It was a...

Read more
健やかな一年を願う七草粥
Seasons Kitchen Dining

Seven-herb rice porridge to wish for a healthy year

A Sign of Returning to Everyday Life After the bustling New Year holidays settle down, "normal time" gradually returns to the home.The morning of January 7th begins with cooking Nanakusa-gayu...

Read more
新しい年のはじまりに、日々の暮らしを整える
Seasons

Starting the new year, tidy up your daily life

Revisiting Daily Life Time flies, and the year is almost over. It feels like I've walked this far without even pausing to look back. It's only when I glance at...

Read more
菊地大護 「クリスマスからお正月へ、年末を彩るうつわ」
Seasons New Arrivals Travelogue

Kikuchi Daiho: "Tableware to Brighten Your Year-End, from Christmas to New Year's"

A Special Time Begins with the Advent of Winter December brings a crisp winter air that gradually envelops the town, signaling the arrival of a favorite season.The streets glow with...

Read more
気心知れた友と囲む、冬のごちそう
Seasons Kitchen Dining

Winter feast with a trusted friend

 The day I planned to meet up with an old friend One afternoon, the phone rang.My heart skipped a beat the moment I saw the name on the screen. It...

Read more
土鍋でつくる、秋のごはん
Seasons Kitchen Dining

Autumn rice cooked in a clay pot

It's the season for delicious hot pots.Since it's my day off today, I decided we'd have a warm hot pot for dinner.What came to mind was a "mizore nabe" (grated...

Read more
あたたかい飲みものが恋しくなる季節に。
Seasons

As the season turns, we long for warm drinks.

The air finally feels like autumn. The daytime sun is gentle, and mornings and evenings are a little chilly.Such "temperature fluctuations" are pleasant, and just walking around lifts my spirits.When...

Read more
桃の香りに包まれる、季節のひととき
Seasons Kitchen Dining

A seasonal moment, enveloped in the scent of peaches

A box full of peaches arrived from my family home the other day.The moment I opened the box, the sweet aroma that filled the kitchen made me take a deep...

Read more
夏のごはん、うつわとともに
Seasons Dining

Summer meals, with tableware

With temperatures exceeding 30 degrees Celsius almost daily, the heat is relentless, making you sweat just by stepping outside.High humidity also drains our energy, and there are days when even...

Read more